叶幕 葡萄基础管理——叶片篇

上一期我们介绍了葡萄的根系管理，这次我们就来说说叶片管理。

葡萄叶片最基本也是最主要的功能是通过吸收光能将二氧化碳和水合成有机物质，然后通过叶脉运输到整棵树，供给各种器官的生长发育。

没有叶、根、枝和藤、果实等对养分的生产、吸收和传递。葡萄不能正常生长。

此外，叶片还具有调节功能，如蒸腾散热、形成叶幕、防水防病、排出营养珠等。因此，护叶是葡萄管理的基础和重要组成部分。

健康树叶标准

健康叶子的标准是深绿色、浓密、舒展、清新、茂盛。

葡萄叶片管理的三要素

保持叶片健康生长

叶片正常生长天数为110~150天，光合作用功能较强的时期为展叶后30~60天。

在环境、营养胁迫或病虫害下，葡萄叶片容易枯萎脱落，失去功能性，导致有机营养供给失衡，树势迅速衰退。

附上

②创造理想的叶幕结构

在文化上，葡萄植株的地上部分是叶幕，包括所有的叶子、主蔓、侧蔓、果实、树干等。其中，叶子是主体。

叶幕结构，尤其是空叶间的分布，对叶幕对光能的截留及其光合效率有着深远的影响。管理好这部分非常重要。在这里，分享一些详细的看法。

建议南北方向出行；

1: 1是叶帘高度/行距的最佳比例；

叶幕的宽度应保持在30~40厘米，有1~1.5层叶片；

20~40%的叶幕应由气孔组成，有利于通风透光；

结果区应靠近叶幕顶部或外侧，使50~100%的果实都能见光。

③保证合理的叶果比

始终保持科学合理的叶果比，保证有足够的新叶供给耳朵营养，促进耳朵正常成熟。每穗至少保留18~22片功能叶。

实现这一部分，一方面是保持葡萄叶片更新与老、中、青三代叶系之间的动态平衡；另一方面，要做好疏花疏果工作。

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葡萄标准化花果管理技术

如何保持葡萄叶片健康生长？

①平衡施肥，按需供肥，减少生理性养分缺乏的发生，特别注意发芽期、开花期、果实膨大期、变色期、采后几个关键节点。

营造良好的不旱不涝的田间环境，控制设施栽培的温度，20~28℃。当温度超过30℃时，叶片会加速老化。

在生长期间保持树势水平的同时，保持叶片更新。

④注意叶面肥的施用，如花期喷施海精灵叶面肥+硼源库，果实膨大期喷施石梅，成熟期喷施红库。

⑤尽量避免伤叶，如高温、低温、干旱、伤根、营养缺乏、肥害、药害、气害、病虫害、风雹灾害等。另外，采收后要进行护叶，帮助营养回流，顺利积累。

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