鲅鱼丸子揭秘“最”胶东美食：长岛鲅鱼丸子

2021-11-23 10:42

第二步:切好鲜肉，搅拌。在新鲜鱼肉中加入切碎的韭菜、食用油、食用盐、姜末、非常新鲜的味道、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。鲜鱼肉质细腻，利用鱼的粘性自然成丸，不添加任何胶体。

第三步:做药丸，放在锅里煮。用勺子把鱼舀进饺子里，轻轻扔进锅里，等肉丸扎牢，然后熟了出锅！

好吧，让我们安排今天的晚餐。

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