葵花茅台葵花、大飞天、铁盖茅台老茅台这么火不学点行话怎么行

2021-11-16 22:19

老茅台之于老酒业，如同茅台之于中国酒业。无论从认知度到收藏价格，都可以从酒业和藏酒业中脱颖而出。老茅台有很多套路和行话。今天，小九就来和大家交流一下，学习一下老款茅台收藏中哪些行话是你必须知道的。

20世纪50年代初，用尿和陶瓶皮封起来的茅台还很遥远。普通的藏族朋友为了得到一瓶，不得不付出高昂的代价。今天我们的关键词是跳过高价茅台，从60年代以后的茅台开始。

向日葵，三次革命，三朵向日葵

茅台因其在文化大革命时期的变化而常被人津津乐道，“三大革命”“向日葵”“三朵向日葵”等藏区圈子里的俗称，都与这一历史时期息息相关。

文革期间，当时用于出口的“天妃”牌商标因在敦煌壁画上使用飞花图案涉嫌“四旧”而被叫停。反而是“向日葵向阳心向党”的“向日葵牌”注册商标。

同时，用于内销的“五星牌”茅台，其背标上“三大革命”字样——茅台是国家级名酒，产于贵州仁怀茅台镇，有着200多年的悠久历史。解放后，在中国共产党的领导下，进行了三次革命运动，不断总结传统经验，提高技术和质量。于是，出口的“向日葵”和内销的“三大革命”的名称应运而生。

1978年，文革结束后，曾经取代“天妃牌”商标的“葵花牌”注册商标20万件，获准在国内酒商使用。此时在国内销售的茅台，以“葵花牌”为标准，仍以“三大革命”为背标。所以在西藏被称为“三朵向日葵”酒，1978年才生产，所以稀缺稀有。

国有但地方管理

1982年10月左右，五星茅台停止使用“三大革命”的后标签，三大革命茅台到此结束。此时茅台的外包装仍采用60年代左右采用的棉纸包装，俗称“地方国营”。当地国有茅台酒的生产一直持续到1986年9月。此后，茅台酒厂更名为“中国贵州茅台酒厂”，“地方国有”从此退出历史舞台。

值得一提的是，虽然茅台从1982年到1986年被称为地方国营，但事实是，从20世纪50年代中期开始，“地方国营茅台酒厂”就被采用为国内特牌五星茅台的瓶酒厂名称。比如前面提到的“三大革命茅台”中的酒厂名称也是“地方国有”，但因为“三大革命”更具象征意义，大家都接受了“三大革命”的说法。所以，地方国企不是严格意义上的严格，而是一种约定俗成的说法，具体指的是1982年至1986年生产的棉纸茅台，名称为“地方国有茅台酒厂”。

大费天

茅台酒的出口系列可分为以下几个阶段:1953年至1966年，茅台酒采用了“天妃牌”注册商标、白瓷瓶、棉纸包装和丝带；1967年至1974年，采用注册商标“向日葵牌”，瓷瓶改为白玻璃瓶，外包装改为纸箱。

1975年至1984年，“天妃”牌注册商标替代“向日葵牌”出口。当时，瓶子容量为540毫升。在这一时期，天妃茅台不仅容量更大，而且酒标上的注册商标也更大，被藏族人称为“大非天”。

1983年12月，贵州粮油进出口公司作如下说明:从1984年1月起，茅台出口包装的所有瓶盖全部改为铝盖，取消了原来的丝带和小标签。自1985年以来，出口酒在茅台在中国销售之前就采用了铝盖。从1986年9月1日起，茅台酒的出口量改为500毫升，结束了540毫升“大飞”的历史。1987年以后，出口的铁盖飞天茅台，在金属盖外用红色塑料薄膜密封，行话叫“红皮”。

铁改茅台

1986年8月，茅台酒厂接到上级通知，要求更换国产酒包装。不仅容量从540 ml改为500 ml，而且背面标签也比当地国有的小；更重要的是，原来的塑料盖密封改为铝盖密封，业内称之为“铁帽茅台”。1986年后期，国内茅台酒用纸箱包装，而不是棉纸。从此，它迎来了500毫升铁盖茅台的时代。

1987年，人均月工资不足100元的时候，当时一瓶铁盖茅台的价格是18.5元。不仅如此，1988年8月，国家放开了13种国家名酒的价格，茅台酒进入市场，消费者可以随意购买。中国白酒行业进入市场经济时代。当时茅台的价格变成了140元，也是当时的人买不起的。

黑酱，黄酱

酱草是一种特殊的存在。

解放后，茅台酒生产的最初雏形是酱色的三段陶瓶。虽然从20世纪60年代开始，出口的茅台瓶都是白色玻璃瓶，但为了方便区分，国内的茅台瓶直到70年代初都是用陶瓶包装的。

20世纪80年代初，彩陶瓶再次出现在人们面前。然而，这种酒对普通人来说绝不是负担得起的。它采用深棕色釉，与五六十年代的陶瓶相比，在技术上有了很大的进步。这种酒专门用于人民大会堂和钓鱼台国宾馆，成为国宴专用酒。从此拉开了“特需茅台”的序幕。

茅台因特殊需要分为“黄酱”和“黑酱”。1985年以前，茅台因特殊需要通常采用浅黄色釉面陶瓷瓶，俗称黄酱。他们的注册商标通常是“五星牌”和“天妃牌”，其中天妃牌茅台特供酒通常是外国元首在国宴上饮用的酒，因此在特供酒中具有较高的档次。“天妃”黄酱与“五星”黄酱在外观上有所不同。出口方面，“天妃”黄酱正反标签均已翻译成中英文，酒标设计更符合国际标准。不过“五星牌”黄酱在版面设计和字体选择上比较复古，各有千秋。