如何正确地在增肌期喝鸡蛋清?
如何正确地在增肌期喝鸡蛋清?
在进行增肌训练时,充足的蛋白质摄入是非常重要的。而鸡蛋清则是一种非常理想的蛋白质来源,因为它富含优质蛋白质、氨基酸和维生素,而且能够被人体较好地吸收利用。但是,要想正确地在增肌期喝鸡蛋清,就需要注意以下几个方面:
一、选择优质的鸡蛋清产品
市面上有很多种鸡蛋清产品,我们应该选择那些优质的产品。一般来说,好的鸡蛋清产品应该是从新鲜鸡蛋中提取的,而且不含任何添加剂和防腐剂。在选择产品时,我们可以看一下产品的成分表和营养价值表,确保其蛋白质含量高、脂肪和碳水化合物含量低。
推荐产品:ON(Optimum Nutrition)金标100%鸡蛋白粉、Myprotein鸡蛋白粉等。
二、正确的鸡蛋清喝法
1.鸡蛋清的蛋白质含量高,但是同时也含有一些抗营养物质,比如卵白质酶抑制剂(Ovomucoid)和卵磷脂,这些抗营养物质会影响蛋白质的吸收利用率。因此,我们需要将鸡蛋清加热至70℃以上,或者将其放入微波炉中加热至80℃,这样能够破坏抗营养物质,提高蛋白质的吸收利用率。
2.鸡蛋清的口感不太好,可以将其与其他食材混合在一起,比如牛奶、香蕉、蜂蜜等,这样不仅能够提高口感,还能够增加其他营养素的摄入。
3.我们可以将鸡蛋清放入搅拌器中打成泡沫状态,这样能够使其更易于消化吸收。
三、鸡蛋清的摄入量和时间
1.在增肌期,我们需要保证每天摄入足够的蛋白质,一般来说,每公斤体重需要摄入1.5克至2克的蛋白质。如果我们无法通过饮食摄入足够的蛋白质,可以考虑喝鸡蛋清。
2.鸡蛋清的摄入时间也非常重要,一般来说,我们可以在训练前30分钟至1小时内喝鸡蛋清,这样能够提高肌肉合成的速度和效率。
训练方案:
1.鸡蛋清的摄入量和时间需要根据个人情况而定,建议在专业健身教练的指导下进行,以免过量摄入或者摄入不足。
2.增肌期的训练应该以力量训练和重量训练为主,一周至少进行3次训练,每次训练时间不少于1小时。
3.鸡蛋清是一种理想的蛋白质来源,但是也不能完全依赖它,我们还需要通过饮食摄入其他营养素,比如碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
总结:
鸡蛋清是一种非常理想的蛋白质来源,在增肌期喝鸡蛋清能够提高肌肉合成的速度和效率。但是,我们需要选择优质的鸡蛋清产品,正确的喝法和摄入量,同时还需要进行适当的训练和饮食控制,才能够达到最佳的增肌效果。