蚝油鲍鱼 每日一菜 | 清蒸蚝油鲍鱼

鲍鱼具有滋阴养精的功效。

而且是一种补充但不干燥的海鲜。

鲍鱼营养价值高，

富含球蛋白；

鲍鱼肉中还含有一种叫“包素”的成分。

能破坏癌细胞必需的代谢物质，

吃鲍鱼不容易引起不适，多吃一点没有坏处

9鲍鱼

配件:

适量蒜末

1汤匙蚝油

1茶匙淀粉

清水1号小湾

生产方法

学会烹饪美味

1.新鲜鲍鱼洗净

2.用牙刷刷去粘液杂质

3.将一把锋利的刀插入壳中，走一圈，将壳和肉分开

4.取出鲍鱼，取出内脏

5.在鲍鱼上切十字刀

6.把切好的鲍鱼肉放回壳里

7.然后放入蒸锅中蒸8分钟

8.蒸鲍鱼时，将大蒜压平切碎，将小葱切成颗粒

9.将一碗水淀粉和60多克水混合

10.炒锅里放一点植物油，爆香葱花和大蒜

11将水淀粉倒入炒锅中拌匀。加入蚝油

12.搅拌均匀，再次起泡，远离火

13.将调味汁倒在鲍鱼上，享受美味

用于学习，不用于任何商业用途，如侵权、