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四堡雕版 重访“四堡”:被遗忘的清代坊刻文化辉煌

2022-01-13 03:27
2011年5月6日至10日,由上海新闻出版局出版博物馆林丽成馆长组织,来自北京和上海以及香港的一些学者赴连城、四堡等地考察了那里的雕版印刷出版博物馆。四堡是一个比较广泛的地域概念,地处闽西连城、长汀、清流、宁化四县边缘,原名“四保”,寓有“四县共保”之意。

鲍斯镇政府驻吴歌。记得我们一到吴歌,就从当地雕版印刷出版博物馆的负责人那里听到了“鲍君雅”的名字。这位曾经在俄亥俄州立大学历史系任教的教授,现在是美国布朗大学历史系的教授。他曾因《功过:明清道德秩序》一书而闻名于中国学术界。1999年,浙江人民出版社出版了杜、张林的中译本。作者长期深入调查鲍斯当时的雕版印刷出版行业,用十五年的技巧写出了这本厚重的研究理论,即美国哈佛大学出版的《文化中的商业:清、民国时期的鲍斯图书贸易》。该书英文版虽然在2007年出版,但部分章节在1997年首次以论文的形式出版,学术专著的形式使鲍君亚能够更详细地阐述自己的想法。鲍斯的雕版印刷之所以引起学术界的关注,很大程度上得益于这本书的影响。

北京大学出版社2015年推出了由刘永华等所译的中文本,题为《文化贸易:清代至民国时期四堡的书籍交易》。该书分为两个部分,上部“四堡的图书出版业和销售业”,讨论四堡书籍生产的结构与组织,描述和分析四堡出版业务和组织及其刊刻的书目和刊印过程;下部“四堡刻本”,以充分的证据具体讨论这些刊刻的书籍及其在清代民国时期书籍文化中的地位与影响。

丰富的文献和详细的实地调查

中国没有像欧洲的书商一样,留下类似美国文化史家罗伯特·达恩顿的《启蒙运动的生意:〈百科全书〉出版史》一书中那样丰富的档案。而中国古代的书坊,很少能保留那样完整、详细的营业记录,同样,四堡出版业也未能保存其系统的账本和来往书信,因此,如何研究中国古代书籍史,如何重构四堡出版史,就不仅仅需要重视存世的文献,更需要其他的口述资料。对此包筠雅做了非常好的尝试,即将“文献考证法”与“田野调查法”结合,以弥补书商具体记录的不足。

从1990年前后开始,作者将研究兴趣转向了鲍斯印刷出版史,即多次前往当地乡村和鲍斯书商的销售网点进行长期的实地考察,调查当地印刷史的实物遗存。从1993年到2004年,笔者在进行了约8个月的蹲点调查,并对邹、马两个宗族进行了90多次口头访谈。在此期间,她还走访了漳州、南宁、百色等地。,不仅收集了这些家庭之间如何分配财产的文件,而且对邹家在40多个不同村庄开办的私立学校和书店的账单,以及出售小学读物、写作指南、小说和风水占卜书籍的书籍,特别是被昆虫和潮湿吃掉的文海楼的书籍,都进行了调查。作者从现有的书籍和书籍中整理出鲍斯出版的1100多种图书,以及这些畅销读者的零售价和批发价。正是这些对生动的生活和家庭文化生活史的调查,使本书所包含的质量和数量可以与欧洲书籍史的相应书籍相媲美。

鲍斯书商的书

四堡曾以其兴盛的雕版印刷业而赫赫有名,四堡坊刻所采用的均为雕版印刷。四堡的印刷业经历了明万历至清康熙一百五十多年的草创和发展后,在乾隆、嘉庆和道光三代一百一十多年间走向了鼎盛时期。据包筠雅研究,十七世纪末,四堡至少有十三家书坊,其中八家在雾阁,五家在马屋。从十八至十九世纪早期,四堡建立了四十六家新书坊,其中三十一家在雾阁,十五家在马屋。

2011年,我们组还走过了古镇吴歌村的大房子,参观了吴歌村名为“李银方”的古书坊遗址。同时,还有被风雨侵蚀的风火房。门楼直立,檐翘。虽然现在没有满屋子的书,但好像还是有书香的。当时古镇的鲍斯印刷作坊基本上是家庭作坊,大多由家族世代经营,呈现出家族化、私营化的显著特征。考察中,我很快被邹在村的后人认为我家是一家人。据说我们邹家有一个共同的渊源。我们的分流大约是在南宋,我们搬到了,这是明末邹氏家族和马屋村的马氏家族,成为经营雕版印刷业的两大家族。

四堡印刷业衰弱是中国雕版印刷衰弱的一个缩影。十九世纪末,随着石印特别是铅印技术的传入,与雕版印刷相比,石印和铅印能更迅速和简便地生产巨量的文本,而铅印需要复杂的设备,同时需要经过训练的技术工人的操作。上海出版界是这些新技术的领跑人,而处于“边缘之边缘”的四堡,无力引进机械化印刷所要求的新技术、新设备,因此很难与之匹敌。包筠雅还指出了四堡书籍文化沦亡的另一个重要原因是1905年科举制度的废除,因为四堡刊刻的大量文本是八股取士的参考书和策学类文献,教育体制的改革和新版课本的出版大多为以商务印书馆为代表的新式出版机构所垄断,于是,四堡在外地的一些分店开始脱离本家书坊的控制,渐渐成为乡塾重印基础教科书和练习册的书铺,或沦为上海等新式出版机构洋版书的零售商。

鲍君雅对四宝坊雕刻文化兴衰的生动细腻的描写,使这本书不仅充满了丰富的学术素材,而且充满了鲜活的生命力。

书籍贸易的文化网络

“文化贸易”是鲍君雅提出的一个重要关键词,也是整本书的一个支点。可以说,作者讨论鲍斯的图书生产和贸易,都围绕着这个关键词。

在四堡书籍交易的销售网络中,集镇和乡村占有重大的比例。四堡接待的朋友多次讲述了当年四堡书贩在路途中遭遇盗匪的故事。邹维宗被公认是四堡最早的书贩之一。他的后代带着长途贩书挣得的大量白银返回四堡,途中他们遭遇了盗匪,当获悉他们是邹维宗的后代时,盗匪头目突然跪倒在书商前,称邹维宗是其救命恩人,并每天好吃好喝地招待书商在匪窟中住了一两个月,最后盗匪释放了书商并奉还了全部的银两,还额外赠送其他的钱财,还把这一带盗匪之间交换的暗号,可以驱赶其他盗匪的扇子、铜剑和银狮子送给他们,以便他们将来可以避免其他盗匪团伙的袭击。这个故事也见于包筠雅的记述。

在鲍斯书店废墟之间通道的左侧是一道高高的防火墙。

《文化贸易》第六章详细地复原了四堡书商的书籍贸易路线。十八世纪是四堡开拓贸易网络的高峰时期,作者首先指出,有来自苏州、桂林、江西、广东、广西、浙江等省的商贩,从四面八方来到四堡购书。同时,邹氏、马氏书贩也开始将书运至广东、江西和浙江等邻省,还进入广西、云南、贵州、湖南、湖北和江苏等省份,或开设固定的书肆书摊,或父子、叔侄、兄弟同行走街串巷肩挑贩书。四堡的书贩南抵大陆的最南端广东雷州府,西至云贵,甚至进入越南境内。有的还开展海外贸易,前往爪哇和暹罗。

虽然清代鲍斯处于书市末期的腹地,但清代和民国时期的鲍斯书商有着复杂的商路网络,以闽赣粤边区为起点。邹、马当时使用了几条长途交通轴线,包括三条穿越客家核心区的道路:包括湖南、湖北在内的中路;中东路、中路包括江苏、湖南、湖北、安徽;东南路、南路包括江苏、浙江、福建、广东;广东东南路和连接赣闽粤的中路、东南路。可以说,鲍斯商人使用的路线涉及中国总部六大区域中的三个:华中——湖北、湖南、江西;东南-福建、广东、广西;西南——贵州、云南、四川。然而,鲍斯书商进入的地区并不是主要的大都市和商业中心,也不是人口最密集、最富裕的区域经济核心区。鲍斯书商主要选择阜城、县城和穷乡僻壤的集镇。鲍斯的销售网络渗透到区域市场体系的低端——集镇和乡村,尤其是以前的图书销售网络没有触及的华南和西南地区的内陆腹地和边境地区。

而且作者也注意到明清客家移民路线与四堡书商的销售网络之间的相关性,客家移民路线在四堡销售网络扩张中扮演的重要角色。清代客家人聚居的地区,也正是靠近都市核心的腹地。为此四堡书商还专门刻印了一些用客家方言写成的书籍,如四堡马林兰堂刊刻的《使用杂字文》和康熙末年林宝树所编纂的《一年使用杂字》,后者是一本用浅白的客家方言写成的训蒙读物,全篇四千余字,以七言韵诗的形式叙述了闽粤赣边区客家人一年四季的生活、劳作等俗尚,该书由四堡刊行后广为流传。这样一种利用客家移民路线的经营策略,让四堡书商克服了四堡本身作为经济、文化腹地在出版业中的不利地位,在很大程度上避免了与其他区域性出版中心的竞争,从而获得了相对稳定的收益和发展机会。

“文化贸易”将统治意识、士绅文化和下层民众纳入一个共同的话语中,将《十三经》《二十四史》《百家争鸣》《康熙字典》《说文解字》《裴文运赋》《楚辞》等上层经典文化,以及李、杜、元、白、韩、刘、欧、苏等名家的诗词与下层民众相融合。

“大众文本文化”与“四堡模式”

为了让参观者直观地了解四宝坊版画,雕版印刷出版博物馆专门设置了一套版画实物供参观者练习,我们都在这套版画上画了一幅画,并盖章。中国在北宋时期发明了活字印刷术,但直到清末,活字印刷术仍然没有成为中国印刷出版业的主流,这是由于活字印刷术在北宋《布依笔声》中的发明和后续应用。元代王镇曾制作过木制活字和旋转排字架。南宋、元代出版了一些木活字印刷书籍,随后出现了锡活字、铅活字、铜活字等金属活字。然而,这项技术并没有普及。晚清历代图书7748种,其中活字本2万册。

理论上讲,中文活字印刷较之雕版印刷效率要高,但汉字是表意文字,存在大量同音的异义字,活字印书至少需要几万个字的字范,从技术经济学角度来看,成本过高,对于印刷量不大的书籍,反不如用雕版印刷合算。雕版印刷的优点是出版商可以根据市场的需要估算和调整印刷的数量,在供不应求时,只需要使用原本印刷新书,而活字印刷中的重印,就意味着必须重新排字,而投入相当多的劳力。这也是活字印刷从宋代印本文化形成以来,一直到十九世纪初仍没有从根本上取代雕版印刷的原因。

供游客在鲍斯雕塑博物馆练习的印刷版

《文化贸易》一书的下部主要讨论“四堡刻本”,长达一百七十页,即占全书篇幅的三分之一。从版本学上说,四堡坊刻本似乎价值不高,不仅多半印在廉价的毛边纸上,开本很小,版面排字拥挤,而且误字、漏字时有出现,雕版又因过度印刷,磨损严重,造成字迹模糊。包筠雅在书中提出了“大众文本文化”的概念,认为这里的“大众”是“众所周知”的意思,所谓“大众文本文化”,即各阶层共享的、以文本为基础的文化。而四堡坊刻本对了解清代“大众文本文化”提供了一个重要的解读范本。

进而提出“鲍斯模式”的概念,强调由于鲍斯坊刻本的布局和低廉的价格,有可能渗透到大量的下层学者中。很多四宝坊版画要么尝试在小版中增加文字内容,要么为文字提供句子,要么用通俗易懂的语言解读相对难懂的文字。同时,这些书籍的价格往往只有其他地区印刷书籍价格的一半,甚至典当也买得起。这种“四福模式”在清代方雕出版史上有其典型意义。

四堡坊刻的“大众文本文化”,除幼儿启蒙读物的《人家日用》《三字经》《弟子规》《增广贤文》《幼学故事琼林》《千家诗》《唐诗三百首》和《四书集注》等普通书籍外,还有明清小说、历代文学评论、医药、历法,乃至巫卜星相、堪舆诸书,均有刊本,有些禁书如《绣像金瓶梅》,据传清代乾隆前后也在四堡刊印过。

在书中,作者花了整整三章的时间讨论了教育、礼仪、医学、占卜指南、小说和纯文学等作品。令人眼花缭乱、包罗万象的三大系列书籍恰好构成了鲍斯“通俗文本文化”的主体体系:教育包括小学、杂文、幼儿园、文体、诗选、四书五经等。;礼仪、医学和占卜指南包括实用书籍、家庭礼物、医学书籍、医学书籍、一般书籍、风水书籍、占星指南、好书和其他指南书籍;小说和纯文学包括小说、戏曲、宋书、诗集、书画集和其他文学书籍。这三类可以看作是清代整个图书文化的缩影。例如,“四时模式”的流行文本文化包括经典启蒙书、四书、部分五经、唐诗和古文名著等。,可以看作是科学研究的教科书。

这些读本部分反映了中国人的宇宙观、核心伦理标准、审美价值观及民族史学观念;礼仪手册、书信写作指南和日用类读本则指导中国人如何说话、穿着、待人接物、写文章,以便个人和家庭在和谐的社会秩序中得体地生活;医药书简洁明了地解释了如何维持体内阴阳的平衡,而算命指南书则解释了如何理解和掌握宇宙之力的技能;善书也向粗通文墨者传达经书的微言大义;文白语言夹杂所写成的历史小说《三国演义》和《水浒传》合刊本、《三侠五义》《彭公案》《施公案》等则向没有能力阅读《史记》及其他正史的读者讲解历史的教训,而唱本、故事和地方戏剧更提供了说教性的道德内容。作者认为,这些清代文化连续体中属于下层的作品,都被整合成所谓大众经典书籍文化的一个整体。

过去的墨水盒现在成了居民的储水罐。

再现四堡坊刻文化的辉煌

鲍斯曾创造了清代灿烂的版画文化,但似乎长期被出版史家遗忘。张秀敏的《中国印刷史》只谈鲍斯一句话,专门在福建出版的谢水顺、李赞的《福建古刻书》只论鲍斯书店一节。目前,四堡留下的模糊痕迹很少——几栋由富有的出版商建造的房子,以及一些支离破碎、迅速腐烂的版画、书籍和印刷工具。

《文化贸易》的作者首次通过“文献考证法”与“田野调查法”的结合,以大量的第一手资料和实地采访考察,揭示了四堡书籍生产的结构,包括四堡坊刻本的书写成形、校对详核、刨制胚版、雕刻印版到裁纸、调墨、印刷、折页、分册、装订、榨书、切光、缃绢封脊、订线、贴签、包装、打捆等二十多道工序到最后发运,重建了历经数百年发展,并在乾隆、嘉庆、道光三代进入鼎盛时期的古镇“四堡模式”,以及四堡数百之多中小书坊星罗棋布的“大众文本”的坊刻定点经销和流动贩卖的网络系统,复原了曾经创造过“垄断江南、行销全国、远播海外”的四堡书籍文化的辉煌。

日本著名学者井上进在《中国出版文化史》的后记中写道:“在我看来,清朝的出版文化直到晚清,也就是直到近代,才产生任何新的东西,产生的东西也不比明朝多。”如果仅从印刷雕刻技术和制作精良的角度来看,清朝确实未能提供能与宋版相媲美的善本,或许也比不上明朝。但是,从另一个角度来看,鲍斯的方刻可以展现出清代出版业的另一个丰富方面,那就是清代的图书产品,无论是在生产数量上,还是在图书影响力的广度上,都远超前代,更不用说清末民初西方出版的丰富方面,至今仍有很大的发掘空。鲍斯的研究提供了清代乡村,尤其是远离城市文化、商业和行政中心的乡村腹地,图书文化被贩卖和流通的事实,提供了通俗文本文化在这些地区渗透的深度和广度及其社会影响。

通过这一研究,作者还成功地揭示了清代印刷文化的两个重要趋势,一是雕版坊刻在地理上延伸至迄今学界未曾触及的乡村内地和边疆地区;二是四堡坊刻本如何在社会层面主要渗透到下层读者群体。《文化贸易》的优点显而易见,作者的研究视野和方法上都可堪借鉴,当然,如果要吹毛求疵地提出一些批评意见的话,我想这些乡村内地和边疆地区的下层读者群体的研究尚欠充分,还有进一步深入展开的余地。

包筠雅:《文化贸易:清代至民国时期四堡的书籍交易》,刘永华、饶佳荣等译,北京大学出版社2015年7月版。

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