江汉路美食 江汉路新晋网红小吃 凭什么火出圈
友好提醒阅读最佳姿势:准备好你的胃
武汉对美食的包容总是无止境的,所以来武汉一定要打卡江汉路的美食。
来自世界各地的食物将聚集在这里。无论是当地的美食家还是过往的游客,没有人会对这种美食不以为然。
江汉路最近热卖的新网红美食你都吃过了吗?
第一部分。
=阿森小吃烘焙焦娜=
最近经常刷某个色调的烤焦娜皮,真的是太贪心了,于是就马不停蹄的来到江汉路享受我的美食。
刚好,店门口排队的人不太多。他们家有五种烤焦娜皮的方法:去骨鸡爪、嫩牛肉、脆骨、蟹黄和肉末豇豆。
排队等候时,可以看到整个烘焙过程。老板迅速将烤盘摊开,整块烤盘可以用油烤至微干,然后撒上辣椒面,包上馅料,烤至外面有细泡。
烤椰子皮色泽鲜亮金黄,让人一看就流口水。刚烤好,咬一口就是“咔嚓”一声。
招牌嫩牛肉外脆内糯,夹脆大头菜和嫩牛肉,富含炸鸡。
*营业时间:16:00-22:00
第二部分。
=冀涛蛋饼=
鸡蛋烧饼作为成都著名的小吃,吃起来酥脆、松软,充满了鸡蛋的香味。凭借良好的口碑,吸引了众多忠实粉丝。
有27种口味的冀涛鸡蛋烧饼可供选择。不管是咸的还是甜的,总有一种适合你。
现在都做好了,点个好味道就能看到整个制作过程。
做看似简单的鸡蛋饼并不容易。七分靠烘焙技巧,烘焙技巧和温度很重要。只有侧面薄,中间厚而凸,才是合格的饼皮。
鸡蛋饼出炉时口感最好,吃起来会酥脆松软。
奶油和奥利奥面包屑的组合是非常推荐的。它被包裹在柔软的蛋饼里,有一种非常有层次感的味道。
著名的麻辣牛肉蛋饼,一听名字就觉得有点黑。特殊的牛肉馅和蛋皮的甜味让人上瘾。
红豆馅。粒粒分明的红豆包裹在鸡皮里。咬下来。鸡蛋皮边缘薄而脆,内部厚而软。每一口都很甜。
*营业时间:夏季10:00-22:00,冬季10:00-21:00
第03部分。
=麻木感油条=
其实麻饼油条是江西流传已久的小吃。脆皮油条+糯麻饼+或甜或咸的馅料让人流口水。
平日排队的人不太多,店里有六种口味,从老一辈人偏爱的芝麻味,到如今网上名人的海带肉味,哪一种都能拿到这里!
下单后,可以看到油条的制作过程。
油条现在正在炸,刚出锅的油条金黄酥脆。轻轻咬一口,它们就被简单地切开了!跳!香脆~搭配口感软糯的糯米糕,绝对!
把油条放在砧板上,一拉一拉,像小被子一样盖在油条里面,刚烤好的油条都麻木了。光看演示就能想象出它清脆黏腻的味道。
海苔松的味道会在基础模型上铺一层厚厚的海苔松,会给油条增加一点咸味。在解决甜腻口味的同时也增添了浓郁的味道。咸甜党选TA是对的!
江汉路步行街一定有神仙的味道。你必须打卡!
这里有很多特色小吃。你最喜欢藏在街头巷尾的食物是什么?
编辑|那是谁
摄影|桃桃