煮小米粥技巧爱喝小米粥的你注意啦~4个煮粥小技巧学起来

2021-11-06 17:09

今天教你四个煮小米粥的小技巧，又香又稠，富含米油！

1、温水浸泡

小米在煮粥前先用温水浸泡半小时左右，这样不仅可以节省煮的时间，还可以让味道更柔和。

2、开水煮

煮粥时，一定要用开水煮沸。有些人为了方便，直接倒小米，不用等锅里的水烧开。其实这样做并不方便，而且会让我们煮粥的时间更长！

3、搅拌

煮粥的时候要不时搅拌一下，搅拌的时候最好顺着一个方向，这样才能让粥更稠。

4、加入香油

小米粥煮十几分钟后，最好往锅里滴几滴香油或食用油，这样煮出来的颜色看起来更光鲜，闻起来也很香。

最后，配上红枣和花生，煮出来的小米粥绝对会更香！你学会了吗？

资料:科普中国

原标题：《爱喝小米粥的你注意啦~4个煮粥小技巧学起来！》

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