缓解孕吐的食物 孕吐严重别闹心 多吃这些食物可缓解
孕妈妈每天都有呕吐的困扰,这让怀孕成为一件困难的事情,甚至需要终止妊娠。孕吐是由于孕期激素结构的变化和胃酸分泌减少引起的,这是大多数孕妈在孕期不可避免的。既然大多数人都避免不了孕吐,有什么办法缓解吗?答案是肯定的,今天我们就来说说缓解孕吐。
为了缓解晨吐,维生素B6和锌可以有所帮助
对于孕吐的孕妈来说,维生素B6和锌的摄入尤为重要,因为它们可以帮助缓解孕吐,让孕妈更舒服。以下富含维生素B6和锌的食物是孕吐妈妈的首选。
1.推荐食物一:鱼
在各种肉类中,鱼肉中的维生素B6含量较高,肉类中的维生素B6更容易被人体吸收,鱼肉中的锌含量也不低。所以孕妈可以多吃鱼来摄取这两种营养,而且鱼中的脂肪含量低,不容易长胖。如果孕妈对鱼腥味敏感,可以选择三文鱼,这是一种清淡的鱼,但不能生吃。淡水鱼,如鲤鱼和草鱼,容易闻到泥土的味道,并可能导致晨吐。
2.推荐食物2:鸡蛋
说到吃鸡蛋,有些孕妈不停摇头,太腥了,吃不下。不要急着摇头,鸡蛋的腥味是可以去除的。此外,蛋黄含有高维生素B6和锌,这也是一种可以帮助孕妇缓解孕吐的食物。怎样才能去掉鸡蛋的味道?煎鸡蛋时可加入少量白醋或姜粉,去除鸡蛋的腥味;也可以用香油煎鸡蛋,可以掩盖鸡蛋的腥味。
3.推荐食物3:牛奶
孕妈要多喝牛奶,因为牛奶除了补钙还能缓解孕吐。牛奶还含有维生素B6和锌,更容易消化吸收,还能缓解孕妈的孕吐。缺点是有些孕妈能闻到奶味,喝不下去。可以在牛奶中加入少许茶叶一起煮,可以有效去除牛奶的腥味。同时,酸奶和奶酪片等发酵乳制品可以代替牛奶。牛奶发酵后有酸味,适当的酸度可以促进食欲和钙的吸收。还有,喝完奶后,孕妈要及时漱口,然后喝一点柠檬水,彻底去除口腔中残留的味道,也可以缓解孕吐。
4.推荐食物4:大豆
前面我们说过,孕妈可以通过吃高水分的食物来缓解孕吐,所以豆浆也适合孕妈喝。由于大豆中维生素B6和锌的含量不低,还能补充优质蛋白质,易于消化吸收。然而,豆腥味也让很多孕妈无法喝豆浆。他们可以加入少量的油炸芝麻,用芝麻香掩盖豆腥味,这样也可以消耗更多的锌;还可以炒香喷喷的花生,里面也富含维生素B6。但是芝麻和花生都是高热量的食物,吃多了容易长胖,所以孕妈要注意吃的量。
5.其他食物
除了推荐的食物,蔬菜中的白菜和大头菜还富含维生素B6,可以用来炒菜和涮菜。根据孕妈的喜好,只要不需要大量的油就可以了。鸡肉、牛肉和猪肉的含量也相对较高。用酸番茄和微辣青椒搭配肉类也能促进孕妈的食欲。香蕉中的维生素B6含量高于大多数水果。豌豆、干青豆等食材也富含维生素B6,可以和米饭、粥一起吃。
找出孕吐的规律,对症下药
每个人在晨吐时都有一定的规律可循。找出孕吐的规律,避免在孕吐期间进食。由于身体差异,晨吐可能发生在早上或下午,不同时间对晨吐有不同的解决方法。
1.主食零食要对付孕吐
很多孕妈早上起床就会开始呕吐,因为孕妈起床后胃又开始工作了。另外,过了一晚上,前一天吃的食物基本消化了,孕妈开始挨饿。饥饿时胃酸分泌会增加,会加重孕吐反应。所以建议孕妈在床边放一份苏打饼干、馒头片、无糖面包片等主食的零食。这些零食比较容易消化吸收,在胃里排出时间短,适合孕吐。补充食物后,孕妈妈会躺半小时左右起床。房间关一晚上的气味很容易引起干呕,所以孕妈要及时开窗。
2.及时加餐,应对下午的孕吐
对于经常下午有孕吐的孕妈来说,她们和缓解孕吐的方式有一个共同点,那就是准备主食的即食零食,随时吃但一次少吃,不要让胃摆动空。
找出孕吐的时间点,在孕吐前半小时到一小时之间适当增加一餐。可加入坚果、水果、苏打饼等零食,用姜片或醋泡生姜止呕。所谓醋泡姜,就是用米醋或陈醋泡过的姜片,可以含在嘴里,也可以含在嘴里。
3.饮食细节的改变应该能应对整个孕期的孕吐
虽然对于大多数孕妈来说,孕吐会在怀孕第12周结束,但有些孕妈在整个孕期一直呕吐,根本停不下来。对于这些孕妈妈来说,我们更应该注意饮食和营养的补充。上面提到的一些缓解孕吐的方法也适合孕吐严重的孕妈,也可以从其他方面入手。
主食中尽量选择水分含量高、容易消化吸收的米粥、面条,避免油炸、油炸食品,这些不仅难以消化吸收,还容易刺激孕妈产生孕吐。除了主食,还可以在两餐之间加一个拳头大小的水果。因为食物颗粒越小,越容易消化吸收,所以更适合孕妈用破壁料理机榨汁。孕妈可以选择当季的新鲜水果,也可以选择酸味的,可以促进食欲。
在蔬菜方面,孕妈要选择自己能接受的蔬菜,蔬菜的总消耗量可以达到一公斤。因为孕妈为了缓解孕吐会消耗更多的碳水化合物,所以应该多吃热量低、富含更多矿物质和维生素的蔬菜来平衡饮食。最好使深绿色占总量的一半以上,也有紫、黄、橙、红的蔬菜。烹饪时不要给蔬菜加太多油。油脂过多不利于消化吸收。
孕吐严重的孕妈可以试试这些方法缓解孕吐。如果他们不能吃任何东西,他们也可以补充维生素B6和锌制剂来缓解晨吐。孕妈千万不要给自己施加压力,因为孕妈压力过大会加重孕吐反应。还有一点,孕妈们千万不要忘记:呕吐后不要只是漱口,还要多喝白水,避免残留的胃酸腐蚀声带和食道。
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参考文献:
葛·尤克。中国营养师培训资料。北京:人民出版社,2018:119
由中国就业培训技术指导中心主办。国家职业资格二级。北京:中国劳动和社会保障出版社,2011:127。