麻酱烧饼怎么做 喷香麻酱烧饼做法,配方做法详细,一次就能成功,咬一口香掉渣!
这两天喜欢芝麻酱烧饼,外酥内软,层次丰富。特别是里面软而不腻的馅料超级好吃。轻轻一咬真的很难忘。让我们今天做这个蛋糕。
一、芝麻酱芝麻饼
主要成分:面粉150克芝麻酱100克
辅料:酵母粉、芝麻、椒盐、油等。
制造过程:
芝麻酱芝麻饼有17个步骤:
3.将芝麻酱放入碗中,加入适量的油沥干水分
6.倒入准备好的芝麻酱
7.将芝麻酱均匀地涂在面团上,并注意周围的区域
8.卷起面团
9.切成小块
10.用双手捏住每个片段的两端
11.向中间对折
12.反过来,它在蛋糕上;用水刷蛋糕表面
13.压入芝麻
14.蛋糕表面撒上芝麻,然后按压固定
15.用薄薄的一层油刷洗电烤盘的上下烤盘,打开开关预热
16.预热后,将蛋糕面朝上
17.盖上盖子,选择烘焙蛋糕功能键。四分钟后就好了
二、熊猫小贴士
1.这个蛋糕是半发酵面团做的,不需要等待发酵,只需要20分钟。
2.买的芝麻酱比较稠,不如放点油沥干,加点盐和胡椒粉
3.包装时,注意面团的薄层,这样可以卷曲边缘
4.擀好后,切成段,夹住两端,然后折叠到中间,作为蛋糕的底部
5.蛋糕表面刷上清水,有利于得到芝麻。拿到芝麻后按一下,固定一下
6.先在电饼铛上下烤盘刷油,预热电饼铛,放入烧饼,选择烧饼功能键只需四分钟。