吴堡老黑酱图片 “们外婆”老黑酱：唤醒吴堡人小时候的味道

“将打造老黑酱这项传统产业与当前脱贫攻坚和全域旅游经济带建设相结合，做成吴堡县继手工空心挂面后的又一名牌产品。”借着全县“三变”改革的东风，尚家坪村按照“支部+集体经济合作社+农户”的模式，初步争取40万元资金用于建设“们外婆”老黑酱生产厂房，实施统一加工、管理、销售，让县里更多镇村的贫困户搭上合作社的快车。

尚家坪村的美丽“嬗变”是吴堡县将脱贫与各镇村特色产业相“嫁接”的一个缩影。该县立足资源禀赋，挖掘传统特色产业潜力，发挥新型经营主体的带动作用，依托“基地优布局、研发精加工、市场创品牌”的路径，确保全县每个贫困村、产业贫困户都具有可持续增收的中长期特色产业。今年，该县共实施村集体组织中长期特色产业项目87个，涉及79个贫困村，带动贫困户6179户、14285人。