餐后血糖高如何控制 糖尿病餐后血糖太重要，怎么控制餐后血糖？

在临床表明餐后血糖比空腹血糖能更好地反映血糖控制水平。有些糖友空腹血糖正常，但餐后血糖明显升高，这会导致血糖不稳定，糖尿病人要足够重视。

我们都说高血糖，那么高血糖的标准是什么呢？正常人的血糖值又是多少呢？正常人空腹血糖一般为3.9-6.1，此为全血血糖值，血浆血糖值则会相对高一些，为3.9-6.9。当空腹全血血糖高于6.7，血浆血糖高于7.8，且重复两次测定都大于这个值时，便可认为是糖尿病。正常人进食后1小时，血糖升至6.7-9.4，最高也不会超过11.1，两小时后血糖降至7.8以下，三小时回到正常状态。

一、餐后血糖的定义

餐后2小时血糖指从吃第一口饭算起，到2小时采血所测的血糖值，而不是从进餐结束后才开始计时。

二、餐后高糖的危害

1.餐后高血糖与糖尿病本身有关。

糖尿病病人由于早时相胰岛素分泌受损，胰岛素高峰延迟，餐后血糖往往明显升高，如果病人合并有严重的胰岛素抵抗，则餐后高血糖会持续很长时间。

2.餐后血糖高也与病人对餐后血糖的忽视有关。

大多数病友在监测血糖时，往往只重视空腹血糖，很少监测餐后血糖。由于缺乏对餐后血糖的监控，也就很少有针对餐后高血糖而采取的一系列措施，从而导致一旦医生要求检查餐后血糖，往往就发现自己的血糖高得惊人，且糖化血红蛋白也明显升高。

3.餐后高血糖也与病人的饮食有关。

一天中的餐后血糖以早餐和午餐后血糖升高最为明显，这除了与早晨对抗胰岛素的激素分泌较多，肝脏产生大量的葡萄糖有关外，可能还与病人早餐的质、量、烹调方法有关。

4.餐后高血糖与糖尿病微血管并发症发生的风险增高相关

餐后高血糖比HbA1c能更好地预测糖尿病视网膜病变的发生发展。

可能的机制是快速升高的PPG造成血糖波动,导致视网膜血管内皮功能下降、血管反应性增加。

5.餐后高血糖与糖尿病大血管并发症发生的风险增高相关

流行病学研究显示,餐后或糖负荷后血糖与心血管风险及其结局相关。

餐后高血糖预测心血管事件的作用优于空腹血糖。

多项流行病学的观察性研究发现,2小时餐后血糖是全因死亡和心血管死亡的独立危险因素,也是心血管疾病和全因死亡的预测因素。

多吃粗粮，多吃蔬菜，进餐时应细嚼慢咽。烹饪方式尽量选择蒸、煮、炒，少用煎、炸、烤等。

进餐时应细嚼慢咽，这样就不会使得大量的葡萄糖同时进入到血液中。主食最好搭配蔬菜一起吃。平时也可适量的吃些坚果，可增加饱腹感，延缓血糖上升。