怎么选西瓜 西瓜如何挑选 种西瓜20年大伯：教你5个挑选窍门 个个皮薄脆甜

在这个炎热的夏天，冰镇西瓜、鲜榨西瓜汁和两块冰，吹空一点都不好玩。小时候，每年夏天，我最期待的就是晚上下班后爸爸会不会买一个大西瓜，很圆很大，就像刚吃饱饭的孩子胖乎乎的肚子。每次我爸爸买西瓜，他总是把西瓜切成两半，然后放进冰箱冷藏。当他看着有红肉和果汁的西瓜时，他不注意吃。当他还是个孩子的时候，他的幸福是如此简单。现在长大了，西瓜也不再总是整体买了。相反，选择水果钓鱼对各种水果都有好处。倒一点酸奶也不错。冰镇西瓜汁已经成为每个夏天的必备品。

夏天正是西瓜的季节。在吃各种水分充足的西瓜时，应该如何选择最甜最新鲜的西瓜？哆啦a梦从在郊区西瓜地里种了20年西瓜的叔叔那里学到了五个挑选西瓜的小技巧。我拿着它们，验证了不下五次，发现真的管用，反复试了又试。所以今天哆啦a梦就来分享这五个挑选西瓜的实用小技巧，我们一起快速学习！

第一步:看西瓜的外观

每个人都知道西瓜长什么样，它们是绿色的，表面有线条。能否选择甜西瓜，看西瓜的纹路也是一个关键点。香脆香甜的西瓜，表面纹理比较均匀，外观摸起来比较光滑。不要买两头尖或一边尖的西瓜，尽量选择圆形或椭圆形。不知道朋友们选西瓜的时候会不会观察西瓜的外观。希望通过今天的分享，我们不仅可以用手拍打来判断一个西瓜的好坏，或许还可以尝试观察它的外观。

第二步:看西瓜的肚脐

如果要挑选优质的西瓜，一定要看它底部的肚脐。如果肚脐小一点，说明它生长期间阳光充足，吃起来会更脆更甜，味道也会更好。按照这个方法放心买就是了。相反，我们还可以推断，如果西瓜的肚脐比较大，就要避免挑出西瓜的厚皮。大部分都不够甜，味道也不好。所以买的时候只需要看西瓜底部的肚脐。肚脐越小，瓜越好。如果肚脐比较大，尽量不要买。

第三步:看西瓜的藤蔓

你知道为什么在摘西瓜的时候，果农总会保留一些自己的藤蔓吗？这是因为西瓜保存时间更长更方便。好瓜顶部的藤蔓弯曲向上，建议大家购买。然后你需要看瓜和藤的新鲜度。如果选择的西瓜和葡萄藤是绿色的，那么它们是新鲜的，证明是刚刚采摘的；相反，如果瓜和藤是褐色的，叶子枯萎，就可以说明西瓜不新鲜。如果掌握了这两个点，以后摘西瓜的时候要仔细辨别。

第四步:听西瓜的声音

用手轻轻拍打西瓜。如果能听到咚咚的声音，就证明西瓜比较脆，处于比较成熟的状态；相反，如果跳动的声音清脆，这个瓜的皮就硬了。

第五步:看西瓜的黄色部分

黄色部分是指生长过程中接触地面的一侧，是日照不足造成的。如果西瓜上的黄色部分相对其他西瓜要少一些，就可以说明这个西瓜接受到了充足的阳光，比其他黄色部分较多的黄瓜更甜，口感也更好。

夏天的西瓜又甜又多汁，但我们也要掌握选择西瓜的窍门。以后出去看新鲜西瓜，可以通过学到的一点点知识来挑选，不用靠老板帮我们挑选。毕竟有时候遇到一些喜欢“割韭菜”的老板，会被他坑到拿一个不甜不白的西瓜。