一万袋平菇利润 小蘑菇 大收益

30岁的谭淼是慈利县石翔镇虎头村的一名退伍军人。2016年退休后，他回到家乡，发现了种植平菇的商机，开始自己创业。

谭庙平菇大棚

10月9日，在谭淼种植的平菇大棚里，记者看到一排排一尺长的食用菌袋摞得整整齐齐，两侧开口处伸出一朵朵“小伞”，鲜嫩肥厚，这就是新长出的平菇。谭淼告诉记者，每隔几天就要在棚内地面上撒满石灰粉，对棚内进行全方位消毒。同时，棚内温度必须控制在15至20度之间，温度下降时需要在棚外盖一层透明塑料薄膜保证棚内温度，除此之外，保持棚内湿度也很重要，湿度下降时需要用喷雾器把水喷在菌种上。

温室平菇

为了查找香菇种植过程中存在的问题，谭淼在网上恶补香菇种植技术，并到湖北省食用菌种植生产重地随州考察，最后找到一位有多年香菇种植经验的师傅，开始贴身学习。经过四年的不断摸索，加上日夜在菌棚劳作钻研，谭淼的栽培技术越来越成熟，菌包成活率及出菇成品率大幅提高，原来400多平米的香菇种植大棚也扩建到3个200多平米的菇棚，收入也是一年比一年可观。

50多岁的虎头村村民卢小梅，一直在家闲着，没有任何收入来源。谭淼从2017年开始种植平菇，就开始在这里工作，既能照顾家庭，又能赚钱。

随着平菇种植规模的不断扩大，也相继解决了周边村民就业问题。目前，在这里务工的村民就有十多人，每人每年能赚一万多元，让村民实现了不外出务工就能赚钱的愿景。

记者:陈艳

图： 黄岳云

来源:慈利县媒体中心

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原标题：《小蘑菇 大收益》