儿童爱吃土豆做法 这些土豆做法 简单又方便 大人小孩都抢吃 太香了

培根土豆饼

练习:

1.土豆洗净，表面划十字，不要太深，放入锅中煮开，去皮压泥；

2.把培根和洋葱切碎。将油倒入锅中，加热至40%，将培根煸炒至出油，然后放入洋葱，等待洋葱透明；

3.将培根和洋葱倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒拌匀；

4.手里倒油，把食材揉成饼；

5.加热锅里的油。七成热时，将蛋糕煎至金黄。

自制薯条

练习:

1、土豆切筷子粗条；

2、水中放盐，放入土豆，煮两三分钟；

3.取出冷水泡一会儿；

4.两个方案:第一，放在篮子里，直到没有水，撒上干淀粉，摇匀。第二，如果有冰箱，把它放在冰箱里冷冻，直到它变硬。随时吃，随时炒；

5、七成热油，炸至金黄。

辣味土豆饼

练习:

1.土豆去皮洗净切丝，用很少的油打湿锅，烧至五成热，放入土豆丝，加盐翻炒至断；

2、将土豆丝团用锅铲轻轻按压，从锅的侧面煎，可以不搅拌；

3.煎的时候用铲子把土豆压一下，做成饼；

4.一面煎黄时，翻面继续煎金黄；滤去油，装盘，撒上辣椒粉、胡椒粉、味精。

DIY韩式土豆饼

练习:

1.土豆洗净去皮，切厚片，蒸熟，过筛，压成泥备用；

2.鸡蛋打散，加入牛奶、糖、盐、糯米粉搅拌均匀；

3.将准备好的蛋液拌入土豆泥中，调整到合适的柔软度，然后分成大小均匀的小球，压平；

4.锅里放一点油，加热。加入土豆，撒上葱花。煎至底部翻面，另一面煎至焦黄。西班牙土豆蛋卷

练习:

1.土豆去皮，切成薄片。土豆片表面的淀粉用清水冲洗干净备用。洋葱切丝，鸡蛋用盐打碎；

2.将油放入小锅中，加热。放下薯片，慢慢煎至边缘微微焦黄。

奶酪烤土豆泥

材料:

土豆、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青椒1克、盐1克、黄油20克

练习:

1.土豆去皮，切成小块，放入碗中。

2.盖上保鲜膜，放入微波炉转3-5分钟，注意护理，防止转头；或者你可以直接蒸或者不用去皮直接煮，这样就不需要微波炉了

3.将洋葱、胡萝卜和肉切成粉末

4.加热炒锅，加入黄油

5.融化后，用大火将洋葱、肉末和胡萝卜炒1分钟

6.将炒好的洋葱和胡萝卜肉末倒入微波炉中已经变好的土豆片中

7.冷却到不热的状态时，加入黑胡椒和盐，戴上一次性手套，将所有材料抓匀，揉成混合土豆泥

8.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，撒上青椒

9.进入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到奶酪表面有颜色，就可以马上关火；如果没有烤箱，可以用微波炉加热3-5分钟左右，但一定要注意护理，以免转头

提示:

1.奶酪一定要选择马苏里拉奶酪才有拉丝的效果；

2.烘烤的最后时刻，上下火可以换成上下火的设定，这样奶酪表面很快就会有微焦的感觉，非常漂亮，香气更浓。

日本土豆可乐蛋糕

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材料:1个中号土豆，胡萝卜玉米粒，淀粉，鸡蛋，面包屑，一勺盐，黑胡椒和沙拉酱

练习:

1.先把土豆去皮，然后切成小块，放在盘子里，放在蒸锅里蒸。

2.将蒸熟的土豆磨成泥，加入冷冻焯水的蔬菜、洋葱丁、熟虾、炸肉末等。，根据自己的口味加入沙拉酱、盐和黑胡椒，搅拌均匀。

3.将土豆泥均匀地分成几份，然后做成各种形状。不要太大，煎的时候不容易操作。

4.用一层薄薄的淀粉包裹土豆泥。

5.然后用蛋液包裹。6.最后裹上一层面包屑，但不要做得太厚，否则味道不好。

7.将油锅加热至180℃左右，将处理好的可乐饼煎至金黄即可。因为外套很薄，很容易变色，所以不要炒太久。

8.煎好后放在厨房纸或沥水架上，吃前控油。可以用基础的土豆泥，加入海鲜、咖喱、虾球等变化来打造不同的图案，充分发挥你的想象力。

不管你有多忙，请花1秒钟把它放到你的圈子里！也许你的朋友需要它！谢谢你