二八酱 探秘老北京的国营粮店，二八芝麻酱配馒头满口生香

你习惯在哪里买米买面？

网购还是去超市挑选？

这周，迷妹特意去拜访了一家

专门卖粮食的店

它就是北京唯一的国营粮店——同日升粮行

同日升粮行的前身是北新桥副食店

1982年就开业了

最辉煌的时候

买粮食的队伍能排出店外几百米！

这场面，想想就很壮观

现在生活更好了

这家老字号粮食店也拓展了业务

卖的不再只是“两白一黄”

粮食种类达到了80多种

此后又增加到200多种

里面有很多品种我都没见过！

比如这种漆黑细长的野生米

看起来和平常吃的米饭完全不一样

是野外生长的纯天然食品

产量少，很珍贵的~

不过店里最受欢迎的还是特色芝麻酱

这和超市里卖的不一样，叫做“二八酱”

二分是芝麻，八分是花生

两种香味混合起来

配个馒头面包，满嘴都香！

涮羊肉用也特别好

配上酱豆腐韭菜花，比配纯芝麻好吃

芝麻酱是现装现卖的

这里的店员们都有一手打酱的绝活

一勺子下去不多不少

还绝对不会挂在瓶口

这可是一天卖几千瓶酱练出来的绝活！

说到粮食店

总感觉一次要买好几大袋？

正相反！就算一种只买一两回家煮粥

店员也会笑盈盈地为你服务

态度那叫一个好

就算独居也能随时买新鲜粮食啦

国营店人情味还特足

卖给你东西的同时还顺带教做饭

不会煮粥不会发面？

经验丰富的叔叔阿姨们教你啊！

30多年过去了

同日升粮行的顾客每天还是络绎不绝

靠的绝不仅仅是一口芝麻酱和好米好面

更是多年来坚实的口碑

怎么样，在这个丰收的季节

来体验一下最淳朴的人情味吧~

黄金小贴士

店名：同日升粮行

地址：雍和宫大街54号

温馨提示：

打芝麻酱可以自带瓶子