香辣鱿鱼 喜欢香辣鱿鱼须 又不太能吃辣怎么办 青椒是很好的选择

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今天就和大家分享美味的麻辣鱿鱼须。

麻辣鱿鱼一定是非常受欢迎的好菜，在很多餐厅的菜单上都有，甚至有些店还把麻辣鱿鱼须做成了特色菜。

鱿鱼一定要用鱿鱼的触脚，鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等元素。多吃对你的健康有好处。但需要注意的是，鱿鱼须的嘌呤含量比较高，痛风患者要谨慎食用。

今天要介绍的方法和餐馆里的常规方法不太一样，省去了油炸的步骤，节省了时间，降低了操作难度。

除了更简单的方法，常用的辣椒也被改变，取而代之的是肉更厚、辣度更低的青椒。这样，喜欢吃辣鱿鱼须却吃不到辣的朋友们就可以放心地享受了！

所需食材:鱿鱼须、青椒、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、花椒、食用油、料酒、酱油、盐、鸡精

制造过程如下:

1.准备适量的鱿鱼须，剥去表面的皮，然后用水清洗干净；另外，准备2-3个青椒。

2.锅中倒入适量的水，然后加入葱花、姜片、几个八角、一撮胡椒粉，再倒入一些料酒。

3.先用刀切开鱿鱼。锅里的水烧开后，把鱿鱼倒入锅中煮开。看到鱿鱼微微卷曲后立即取出。

4.青椒洗净，切成小块；然后分别切姜、大葱、大蒜和干辣椒。

5.准备一个炒锅，先加热空锅，然后倒入适量的食用油。然后把生姜、大葱、大蒜、干辣椒倒入锅中翻炒出香味。

6.先往锅里放一把辣椒，然后把青椒倒入锅中，一起翻炒。

7.青椒炒至表面微焦，然后倒入焯过水的鱿鱼须，再倒入一些酱油，快速翻炒均匀。

8.最后在锅中加入适量的盐和鸡精调味。

9.取出炸好的鱿鱼须，装盘。

一道香喷喷的辣鱿鱼须就做好了。味道鲜美，微辣，味道真的很棒！

今天的分享就到这里。你还喜欢吗？喜欢就喜欢吧。请注意我！我会给你带更多的食物来分享。如果你不知道吃什么，可以看看我的文章，也许你会有灵感。分享食物是一种美德。如果你有什么好的食谱，欢迎给我留言。我们将一起讨论，一起开始一段美食之旅。谢谢大家！