上海人喜欢吃什么 上海市民最喜欢吃的十大美食
原标题:上海市民最爱吃的十大美食——五味杂陈!你可以吃任何你喜欢的味道
在介绍了北京和成都人喜欢吃的美食后,今天我们来到了第三大城市上海。
由于上海外来务工人员众多,而且很久以前,上海就形成了苏州、无锡、南京、惠州等16个地方特色菜,上海人称之为苏帮菜、徽帮菜,而地方风味则称之为本帮菜。
因此,在上海居民的TOP10点菜单中,有麻辣和清淡的混合菜。正如边肖预测的那样,在上海菜中,虽然有一定的辣味,但比起以前的成都要少得多。
让我们来看看上海市民经常和边肖一起点的十大美食。
麻辣烫以100分排名第一。麻辣烫真的是食品行业的王者。在北京和成都的榜单中,麻辣烫从未跌出前两名。麻辣烫的频繁出现也让边肖不知道写什么,字差~ ~
麻辣火锅
茂才以91.73分排名第二。在前十名的排名中,毛菜是上海市民点的为数不多的辛辣食物之一。毛菜在不同地区差异较大,北京毛菜排名第九,四川毛菜排名第一。既然上海有很多四川人,毛才排第二也就不足为奇了。
拿食物
BBQ以91.58分排名第三。烧烤几乎没有地域限制,味道也不高。不管你喜不喜欢辛辣的食物,你都可以和三五个朋友一起烧烤。或者午餐时点一些串肉扦也是不错的选择。
烤肉串
香辣香锅91.39分,排名烧烤之后第四,略显劣势。北京和成都的麻辣香锅没有上榜,但有一些干锅接近麻辣香锅,在成都的美食排行榜上排名第五。
虽然前两个城市没有进入前十,但相信很多人对麻辣香锅都很熟悉。麻辣香锅是重庆的一道美食,融合了四川和重庆当地的麻辣风味。其特点是麻、辣、鲜、香、油、杂。几个人在聚会上吃一壶香辣香锅再合适不过了。
马拉·郭襄
焖鸡饭评分比香辣香锅低一分,以90.43分排名第五。在北京和成都,扒鸡饭已经成功上榜,排名第三。看来焖鸡饭虽然不是顶级劲爆,但还是有一大批忠实粉丝。
红烧鸡饭
排在六到十位的分别是酸辣土豆、鸡煲、皮蛋瘦肉粥、清火米粥和番茄饭。
清火和米粥就在其中。在酸、辣、鲜、香的各种口味中,米粥淡而无味,但很多人喜欢。北京小米粥、上海大米粥,虽然不起眼,却很受喜欢吃清淡食物的人的欢迎。
清火白粥起源于广东,和小米粥一样,白粥对胃有很好的保护作用,其软、绵、滑等特点具有止泻功效,有生津液,畅胃气的作用,老少皆宜。