槟榔树 海南三棵树：椰子树 槟榔树 橡胶树

9月16日下午，海南省委主要领导围绕“全面深化改革开放，加快建设美丽新海南”介绍相关情况，并回答记者提问。海南省省长沈谈产业结构调整。谈到热带农业，调整方向是一、二、三产业融合，聚焦与农民切身利益密切相关的“三棵树”，即椰树、橡胶树、槟榔，以及海南特有的冬季瓜菜。让我们了解一下海南的三棵树。

椰子树:千亿市场，前景看好

沈晓明说，椰子在海南有着无与伦比的地位，是海南的象征。海南岛自古有椰岛之称，椰风海韵是海南最美的风景。充满宝藏和奉献精神的椰子树精神值得大力弘扬。我们应该带着感情去研究椰子产业。椰子产业关系到农民增收、乡村振兴和热带农业发展。海南是我国椰子主产区，椰子产业发展呈上升趋势，发展很大空。要遵循市场规律和自然规律，协调各种措施，促进椰子产业发展。

众所周知，世界上80%的椰子种植集中在东南亚和南亚。产量方面，印尼为世界第一，为1772.2万吨；菲律宾和印度分别位居第二和第三。海南是我国椰子的主产区，占我国椰子种植面积的99%。

海南椰子种植总面积仅60多万亩，年产椰子约2.4亿只。然而，中国每年需要从东南亚进口约25亿只椰子。加工椰子产品的原料基本都是进口的，但是供应还是供不应求。

海南椰子产业化应该怎么做？椰子产业化是一项综合性、长期性的工程，要注重种植业和加工业的协调发展，把保障加工业发展作为长远目标。比如选择优质栽培品种，改造现有低产椰林，扩大椰子种植面积，进行科学种植管理，可以提高椰子产量，为椰子加工业的发展奠定坚实基础。同时，通过加大研发力度，椰子产品的综合加工产业将从简单的原料初加工或半成品加工向综合深加工转变，增加椰子附加值，促进椰子产业健康快速发展。

与黄金椰子不同，海南传统的高种椰子通常需要七八年才能结果，产量较低。一个传统的高级椰子一年只能结40个果实，而一个金色椰子一年能结120个果实。传统高种椰子价格远低于黄金椰子，经济效益低，农民不愿种植。“新鲜椰子满足不了市场需求”。

椰子种植推广为什么不顺利？一方面要看到，海南适合种植椰子的土地越来越贵，有的地方甚至达到-2000元每亩1000元。椰子作为长期投资产品，没有资金支持很难维持。椰子也需要精心管理。如果管理不善，就会导致椰子产量低；另一方面，不选择高产高效的椰苗，传统椰子的经济效益不高。政府和科研机构有必要加快椰子优良品种和种苗的培育，促进椰子种植产业的发展。同时，要支持椰子深加工发展，延伸产业链，增加产品附加值，培育椰子产业龙头企业。

椰子产业是一块大蛋糕，海南产值过亿的椰子加工企业不超过7家，且多为中小企业。加工椰子产品年综合产值只有200亿元，不到全国总量的10%。相比之下，广东60多家椰汁生产企业的年产值超过200亿元，超过了我省所有椰子加工企业的年产值总和！

海南物流成本高，人工成本高，科技人才缺乏，椰子加工产品单一，附加值低。这些因素在很大程度上制约了椰子产业的健康发展。迫切需要政府加快出台相关配套政策，让品牌价值带动市场规模，提高经济效益。

世界上许多热带国家都率先实现了椰子产业化。作为中国唯一能发展椰子产业的省份，海南离椰子产业化还很远。海南在椰子种植、椰子加工和椰子产品营销方面有很多工作要做。椰子油、食品级干椰子、椰壳纤维、活性炭等椰子产品种类繁多，广泛应用于食品、日化、医药、水产养殖和航海等领域。椰子产业在一些热带国家的国民经济中占有非常重要的地位，其工业化程度已经达到相当的水平。

与菲律宾等国家相比，海南大部分椰子产品的科技含量差异显著。在椰子产业相对发达的菲律宾和马来西亚，椰子产品的出口贸易额也分别占其外贸收入的1.56%和4%。他们的椰子产品不仅包括椰子椰壳及其制品、椰子肉制品和其他初级加工产品。从菲律宾2000年公布的椰子出口产品和数量来看，椰子加工产品所含的技术水平远高于海南。除了传统的干椰子和新鲜椰子，其销售的产品还包括技术含量和附加值更高的椰子产品，如椰子油中提取的椰子醇和脂肪酸。然而，除了椰汁饮料，海南的椰子产品也有一定的科技含量。椰子零食和椰壳纤维产品占很大比例。生产以手工或半手工为主，几乎没有涉及更深层次的开发利用，尤其是椰子油的深加工利用。在国外，椰子油的使用已经深入到一些特殊物质的净化，并广泛应用于生物制药和精细化工领域。然而，中国的椰子油产品除了用于传统的洗涤剂制造业之外，并没有充分挖掘其潜力。这些都是海南椰子产业化过程中要实现的目标。

不可否认的是，我们海南所谓的椰子油生产没有太多的技术含量，更多的产品是从菲律宾进口，单独配送。

政府在椰子产业化中能起到什么作用？可以说，政府在海南椰子产业化发展中发挥了重要作用。由于其独特的气候条件，海南已成为中国最重要的椰子生产基地。1999年，海南省政府提出“种椰子富民强省”的号召，开始在全省实施“百万亩椰林工程”。但是，在发展这种特殊而重要的作物时，政府应该从政策和资金上给予更多的支持。目前，“百万亩椰林工程”的口号已基本落下，林业工作重点已转向天然林保护、百万亩棕榈藤、退耕还林等工作。工作重心的转移无疑在一定程度上影响了海南的椰子种植。

众所周知，椰子树的生长周期比较长，国外主要椰子生产国在政策和资金上支持椰子产业的发展。例如，菲律宾根据本国具体情况建立了椰子银行，为种植椰子的农民和企业提供低息长期贷款；印度对椰子油加工企业采取了适度减税的管理方式，有效促进了椰子产业的发展。

槟榔树:市场巨大，后加工饱受诟病，前景不容乐观

“槟榔加烟，法力无边；槟榔泡酒不死。”这段流传已久的话，给小小的槟榔赋予了神奇的光芒。在龙头企业的重磅营销加持下，槟榔产业不断壮大，成为个别地区重要的经济支柱，享受着各种政策红利。

但由于槟榔容易上瘾，可能致癌，围绕小槟榔的市场规模惊人，争议颇多。所谓不报，时机未到。

湖南省槟榔食品行业协会发布公告称，应湖南省市场监督管理局要求，所有与槟榔企业相关的广告将全部下架，停止市场推广。

近年来，随着槟榔产业的发展，各种槟榔品牌广告开始出现在各种媒体平台上。广告被全面封禁后，可能会给槟榔行业的销售带来很大的打击。但这对人们的健康是个好消息。

更为深远的是，在今年2月26日国家卫生委员会办公厅印发的《健康口腔行动计划》中，特别强调:

在有嚼槟榔习惯的地区，重点针对长期嚼槟榔对口腔健康的危害，开展有针对性的宣传教育和口腔健康检查，促进牙周和口腔黏膜疾病的早期诊断和治疗。

是啊，不仅槟榔企业不准打广告，吃槟榔的危害性也要广泛宣传，让大家戒掉槟榔，健康生活！

早在16年前就被确定为一级致癌物

其实关于槟榔致癌性的争论从未停止过，但嚼槟榔与口腔癌之间是否存在因果关系，槟榔行业一直在回避相关问题。在中国，槟榔、益智仁、砂仁和大溪地诺丽果被称为南方四大药材。据李时珍《本草纲目》记载:“槟榔治腹泻痢疾，致心口疼痛，大小便困难，急痰气喘。它治疗疟疾和疖子”。《名医特辑》、《中国药典》、《中华本草》等多种文献中都有很多记载，说槟榔能杀腹虫，治脚气。

目前还没有权威的科学实验来验证医学书籍中提到的槟榔是否具有药用价值。相反，早在2003年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就收集了包括中国、印度、巴基斯坦在内的7个国家和地区数百份关于槟榔的研究报告，经专家讨论，认定槟榔为一级致癌物。2017年，原国家美国食品药品监督管理局发布了完整的致癌物清单，槟榔也被列为一类致癌物。

同年，中南大学湘雅医院口腔颌面内科在《中国口腔研究杂志》上发表了一篇关于湖南口腔癌患者人数的研究论文。研究发现，2006年至2016年，槟榔导致口腔癌的患者比例从23.94%飙升至85.53%，数量增长了近20倍。

执业医师普遍认为，槟榔中的化学物质经咀嚼后形成亚硝基，是明确的致癌化合物。同时，由于槟榔较硬，咀嚼时容易对口腔黏膜造成机械性创伤。口腔黏膜经常处于受损状态，容易发炎，伴有频繁的口腔溃疡。而且在黏膜细胞增值的过程中，很容易发生细胞坏死和突变，成为癌细胞，演变成口腔癌。

十亿级业务，业内人士:稳定盈利

虽然槟榔早在16年前就被世界卫生组织确定为一级致癌物，但槟榔在我国的发展势头并未被遏制。生于海南的槟榔，盛开在湖南两种受欢迎的“小水果”中。

近年来，湖南成为中国大陆最大的槟榔加工消费基地，槟榔企业成为当地税收的重要来源。据工商资料显示，我国从事槟榔生产、加工或销售的企业有9441家，其中湖南省有4058家，位居第一；海南省以3732人排名第二。

槟榔企业的广告投入有多大？说来令人震惊:据媒体报道，中国一个槟榔品牌的年度广告预算高达数亿。

海南槟榔产业只是产业链的低端市场。槟榔的食用市场主要在湖南等地区，海南只是一个小的鲜果市场。槟榔种植周期长，作为海南地方政府长期的扶贫手段，在海南已经深耕多年。2019年，槟榔的价格一直在下降。在国家层面，政策仍不明确。有哪些机构可以对槟榔的去向给出明确的说法？到现在还没有，这个行业投资周期长，一旦全力以赴，很难扭转。虽然也有加瓷的诸侯，但只能说是谨慎乐观。

橡胶树:产值大，机会少

说到海南岛，人们的第一印象就是椰风、海浪、沙滩等迷人的热带风光。事实上，海南岛有一种特殊的产品——橡胶。海南是我国橡胶林最集中的地区之一，拥有800多万亩橡胶林郁郁郁郁葱葱，绿意盎然，形成了一道亮丽的风景线。海南是中国最重要的天然橡胶生产基地。橡胶种植业的发展不仅可以保证天然橡胶的必要自给率，也是许多农民的重要收入来源。

目前橡胶市场整体不容乐观，呈现供大于求的格局，这主要得益于橡胶种植园产能的充分释放。2011年橡胶价格突破4万元时，在越南、泰国等东南亚橡胶种植区种植了大量橡胶植物。经过几年的增长，最近形成了一个高产期，导致短期内供给快速增加；当然，需求也在逐年上升，仅轮胎对橡胶的需求每年就增长了5%以上，但需求增长跟不上供给增长。上半年各大交割仓库和仓库库存均创历史新高，橡胶价格一度跌至万元/吨左右。

供过于求导致的价格下跌对橡胶行业影响很大。现在，世界主要生产国正在采取一些措施来调节供应。泰国呼吁暂停窃听。就市场本身而言，随着橡胶价格持续走低，很多经营者不愿意割胶，新橡胶的供应也会相应减少。未来，橡胶的供需将逐渐趋于动态平衡。

总的来说，我们对橡胶市场并不乐观。影响橡胶价格的因素很多，包括国际国内经济环境、贸易政策、汇率等。供求关系只是一个方面。此外，一些金融资本也活跃在其中。橡胶价格有可能因为某个概念或随机事件上涨到1.5万/吨、2万/吨。一旦橡胶价格上涨，大量成熟的橡胶种植园可能会再次开始割胶，市场将再次陷入供过于求的局面。

遗憾的是，过去海南很多农民靠橡胶致富脱贫，但产业调整让更多人始料未及。从目前全球橡胶行业来看，海南橡胶没有优势。当我们看到种植椰子、菠萝蜜等的计划时。，你会种橡胶吗？这是一个美好的愿望！

这三棵树的确是海南最重要的三棵树，维系着海南人的幸福和希望！但是，更多的人希望，未来海南会有更多枝繁叶茂的树，心中能长出的信仰之树，会让这个美丽的岛屿更加美好！