戴佳佳 在成都开了20多年的老店关门了 “震惊金融圈”刷屏 很多人吃过…
原创 成都商报 成都商报 收录于话题#懂成都101#身边事15910月12日,成都人的朋友圈和微博上流传着一张截图:“全中国的银行、信托、证券、保险、投行等圈层都会被这条消息所震惊!雄霸光华村长达二十多年的餐饮巨头——光华牛肉馆闭店!”
△朋友圈流传的图片
有不少网友表示,这是“引起金融圈震动的一件大事”。“叶青杰”是什么意思?即将发生
!成都很多人都去吃了,“回忆一下,以后我连吃都吃不上了”。
西南财经大学校友群刷屏:
校门口一家20多年的老店关门了10月12日,西南财经大学校友群被一条信息筛选:在学校南门开了20多年的光华牛肉馆关门了。在很多老校友心目中,光华牛肉馆被誉为西南财经大学之外的“食堂”,称霸光华村20多年,见证了学校20多年的发展变化。这家老牛肉餐馆的菜经济实惠,分量特别重。多年来,许多食客和学生都给他们留下了深刻的印象。
在大众点评上,也曾有许多网友前去打卡:这家有很多回忆的餐厅,你说关门就关门了?许多人感到惊讶...有些人只是把它当成一个笑话,有些人通过电话联系了牛肉餐馆的老板。
“光华牛肉馆真的不开了吗?”面对这个问题,电话那头的老板说出了两个字:“是的。”一丝对逝去往昔的惆怅涌上了打电话校友的心头。用餐者:光华牛肉馆的存在是一种情怀12日晚吃饭时,红星记者来到光华村街,看到光华牛肉馆。牛肉餐厅的一边靠近学校的一扇偏门,另一边有一排亮堂的餐厅。与旁边的盛宴不同,路灯下的牛肉馆似乎还是格格不入。店门上挂着一把铁锁,透过拉上的铁门根本看不到里面是什么。“咔嚓”一声,闪光灯一闪,一个叫夏的大哥哥拍了一张牛肉馆大门紧锁的照片。夏哥说,他不是西南财经大学的毕业生,但在光华村住了13年,所以对这里略知一二。
20多年前,夏大哥还在成都上大学时,就来这家店吃过饭,今年6月,他还带着儿子来品尝过这里的饭菜。当他知道牛肉馆关门的消息后,特意在下班后走来拍几张照,心中思绪万千,权当留下一个最后的回忆。“20年前,这家餐馆还在农村,到处都是农田。”夏哥深表感慨,城市这几年发展变化很快,但一成不变的光华牛肉馆却一直屹立不倒。“经过几次翻新,木门也变成了落地门窗,但价格一直都很实惠,盘子的重量也一直很足。”
就论味道而言,正宗的牛肉馆子有很多,况且又处在现在这个饮食越发复杂多样的都市,光华牛肉馆显得越来越普通。“就像我儿子一样,他已经不太喜欢这种餐馆了。”但为什么自己对光华牛肉馆有种独特的情愫呢?“可能就是对过往岁月的一种回忆吧,是一种情怀。”夏先生这样说。西南财经大学校友:以前一周去一次作为一家小有名气的苍蝇馆子,光华牛肉馆占比最大的消费群体不是附近或者慕名前来的食客,而是西南财经大学的老师和一届又一届的学生们。在校友们之间,常有这样一句话:“万州烤鱼是柳林记忆,光华牛肉是光华记忆。”这么多年过去了,2002年入校的勾栏还深深记得,光华牛肉店有十几个大焖肘子,是一顿只有男生才能吃的“怪物”。“上学时,我每周基本都要去吃一次,就当改善伙食了。”苟兰说,当时学校食堂每顿只要几块钱,在牛肉馆吃一次十多块,这个价格对学生来说还能接受。早几年入学的罗,和很多校友一样,选择在生日和奖学金的时候去光华牛肉馆吃一顿大餐。对当时的学生来说,牛肉馆里的美食是无法抗拒的。
这么多年过去了,和苟兰、罗冰洁一样,作为曾经人民银行附属院校的西南财经大学学子们,分布在银行、信托、证券、保险、投行等各个圈层。所以对于光华牛肉馆的闭店,大家都开玩笑称:“这是震惊整个中国金融行业的消息!”老板:关店的原因很多,也是因为年纪大了。开了20多年的老店为什么会突然关门呢?面对特意打电话过来的食客们,老板解释说:牛肉馆9月15日就已经正式关门了,其原因跟疫情影响有关,也因为经营牛肉馆的两口子年纪大了。12日,记者联系到牛肉馆,一名中年男子接了电话。他告诉记者,一家人在海南度假,而不是成都。他说,原因有很多,比如经营者年龄越来越大、租金到期等考虑。记者还了解到,多年前,西南财经大学经历过一次搬迁,当时不少学生离开了光华村。苟兰记得,在学校没有搬迁之前,牛肉馆的生意是非常不错的。成都商报-红星新闻记者戴佳佳摄影记者李欢部分综合自大众点评、新浪微博、朋友圈原标题:“在成都20多年的老店关门了!”震惊金融界”,很多人都吃过……”