红烧兔肉 兔肉美食
材料
佐料
兔肉
1只动物
辣椒
适量的
调味品
花生油、盐、醋、鸡粉、洋葱、生姜、大蒜、八角、胡椒、肉桂、干辣椒、料酒、酱油、糖和香油
1.洗兔子
2.兔肉用水煮沸;
3.在热锅里冷却油。油七成热时,将花椒、八角、花椒炒香;
4.然后放入葱、姜、蒜,将香兔肉翻炒5分钟;
5.然后放料酒、酱油、盐和糖;
6.糖色炒好后,加入水和肉桂;
7.待肉熟烂后,加入青红椒翻炒几下,关火;
8.关火后滴几滴醋、香油、鸡粉;
9.装盘子!好的!
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